よくある質問

過熱蒸気加工をするとどうしておいしくなるのですか？: 水蒸気を100度以上で過熱する当社独自の過熱蒸気加工技術で、短時間で熟成させ、高温殺菌により無菌状態でかつ、残留農薬の除去効果も認められています。安心・安全・おいしい栄養たっぷりのフルーツプラムをお届けします。
どうして無添加にこだわるのですか？: 少しでも身体への負担をなくすためです。小さなお子さまはもちろんご年配の方や、塩分・糖分アルコール・に制限のある方でも安心してお召し上がりいただけるよう日々考えております。塩分・糖分・アルコール・化学調味料・保存料など無添加の“梅の実をそのまま” でお届けします。
フルーツプラムの製品の特徴を教えてください。: フルーツプラムは無菌状態の梅の実で、梅の栄養そのままの味わえ、また過熱蒸気加工をすることで、梅本来の有用なポリフェノール量や抗酸化能力を高め、糖度や水溶性ペクチンを高めています。そのため、解凍してもドリップ( 離水) の発生が少くなく、冷凍保存可能なので、季節にとらわれず一年中いつでも新鮮フルーツプラムお召し上がりいただけます。
オススメの食べ方を教えてください。: 青梅をフルーツ化しておりますのでそのままでもお召し上がりいただけますがシロップ漬け・ビネガーに・お酒にとお好みの方法でお召し上がりいただけす。
くわしくは商品ページをご参照ください。